¿Tenés ganas de algo rico y fácil de preparar?
Hay días en los que el paladar nos reclama algo dulce con insistencia pero nos da fiaca ponernos a hornear una torta o algo elaborado. Por eso te traemos esta alternativa fácil y rápida de preparar para sacarte el antojo en pocos minutos.
Vas a necesitar:
- galletitas Turimar sabor vainilla
- 150 gr de manteca
- 500 cm3 de crema de leche
- 400 cm3 de leche condensada
- jugo de limón c/n
- Ralladura de limón
Modo de preparación:
Comenzaremos procesando las galletitas Turimar de vainilla. A continuación derretimos la manteca durante 1 minuto en el microondas y la agregamos a las galletitas hasta obtener una mezcla homogénea.
Por otro lado batimos la leche condensada con el jugo y la ralladura de limón. Finalmente batimos la crema y la incorporamos a la preparación anterior con movimientos envolventes.
Para acelerar el proceso usaremos recipientes individuales de vidrio donde colocaremos la mezcla de galletitas y manteca en el fondo, para luego verter la crema de limón.
Dejamos enfriar en el freezer durante 20 minutos. ¡Y listo, a disfrutar!