Nada mejor que este postre calentito para pasar el invierno.
El frío se hizo presente con fuerza durante este invierno, por eso te traemos esta opción dulce ideal para comer con un cafecito bien caliente. Se trata de una tarta muy sencilla de preparar que puede sacarnos de un apuro cuando tenemos invitados o queremos matar un antojo de algo dulce.
Vas a necesitar:
- 100 grs de manteca
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 tazas de galletitas Turimar Mantekitas
- 3 manzanas medianas
- 1/2 taza de azúcar rubia
- Canela a gusto
Modo de preparación
Comenzaremos fundiendo la manteca en el microondas y mezclándola con el azúcar blanco y las galletitas Turimar Mantekitas trituradas. Una vez lista, usaremos una parte de esta masa compacta para cubrir de forma uniforme el fondo y las paredes de un molde apto para microondas. El resto de la masa la reservaremos para más tarde.
A continuación, dispondremos las manzanas cortadas en rodajas finas sobre la masa de galleta y las cubriremos con el azúcar rubia y un poco de canela.
Ahora sí, usaremos el resto de la masa para cubrir la capa de manzanas en forma de rejilla (como si fuera una pastafrola). Finalmente, cubriremos el pastel con papel film y los cocinaremos durante 10 o 12 minutos a potencia alta. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de un riquísimo postre de manzanas.