Un postre para recibir el año nuevo con una sonrisa.
Si estás buscando una opción de postre riquísima para sorprender a tus invitados durante la cena de Navidad o Año Nuevo, no busques más: estos Shots de Cheesecake son ideales para alegrar el paladar de todos justo antes del brindis.
Vas a necesitar:
- 300 gr. de chips de chocolate blanco
- 1/2 taza de crema
- 3/4 taza de champagne
- 250 gr. de queso crema
- 1 paquete de galletitas Turimar Mantekitas
Modo de preparación:
Derretir el chocolate blanco junto con la crema en una olla a fuego bajo, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. Una vez lista, retirar la olla del fuego, agregar el champagne y revolver bien. Dejar que se enfríe unos 15 minutos.
Cuando la preparación este fría, agregar el queso crema y batir con batidora hasta que no haya grumos. Llevar a la heladera durante unos 20 minutos. Por otro lado, moler las galletitas Turimar Mantekitas y colocar 2 cucharadas en cada vasito de shot.
Con ayuda de una manga de repostero, rellenar los shots con la crema sobre la base de galletitas y dejar en la heladera hasta el momento de servir.
¿Te animás a probar este delicioso postre en tus fiestas?
