Una receta ideal para el invierno.

Si sos amante de los postres con manzanas, no te podés perder la oportunidad de probar esta deliciosa receta de tarta de manzana con base de galletitas Avena + Cacao Turimar. La combinación de la suavidad de las manzanas y el sabor irresistible de las galletitas hará que cada bocado sea una verdadera experiencia de placer. 

Vas a necesitar:

  • 1 paquete de galletitas Avena + Cacao Turimar
  • 100 gramos de manteca derretida
  • 3 manzanas grandes peladas y cortadas en rodajas finas
  • 2 cucharadas de azúcar negra
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Jugo de medio limón
  • 200 ml de crema de leche
  • 3 huevos
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación:

Comenzaremos precalentando el horno a 180°C. A continuación, trituraremos las galletitas Avena + Cacao Turimar en una procesadora o licuadora hasta obtener una terrina. Mezclaremos las galletitas trituradas con la manteca derretida hasta obtener una masa homogénea.

En un molde para tarta previamente enmantecado, extenderemos la masa de galletitas cubriendo toda la superficie, presionando firmemente con una cuchara para asegurarnos de que quede una base compacta.

Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezclaremos las rodajas de manzana con el azúcar morena, la canela en polvo y el jugo de limón. Es importante asegurarnos de que las manzas queden bien cubiertas por los demás ingredientes para que se impregnen todos los sabores. 

Iremos colocando las rodajas de manzana sobre la base de galletitas en el molde, distribuyéndolas de manera uniforme.

En otro recipiente, batiremos la crema de leche, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Verteremos la mezcla de crema de leche sobre las manzanas en el molde y llevaremos al horno durante aproximadamente 40 a 45 minutos, o hasta que esté dorada y firme al tacto.

Dejaremos enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego, la llevaremos a la heladera por unas 2 horas antes de servir, para que quede bien firme. 

¡Y Listo! ¡A disfrutar de este postre irresistible!